“非常简单又美味的小炒,杏鲍菇的口感很好。。。舌尖上的美味何不来试试呢”
食材明细
- 五香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香煎土豆杏鲍菇的做法步骤
1、洗净杏鲍菇,切片同时准备切土豆成小块,切洋葱成片
2、杏鲍菇切成片后,放入油锅中,用小火煎。煎至其外周成金黄的,微微有香味
3、锅中放油,加热后放入洋葱翻炒出香味,在倒入土豆块翻炒,可加些水是土豆煮熟,随后到入已经油炸过的杏鲍菇,一起翻炒
4、加入盐,糖,老抽,胡椒粉少许翻炒至香味溢出
5、最后美味的香煎土豆杏鲍菇就出炉啦。。。。非常简单哟
小窍门
土豆切块后放入水中,以免氧化变色哟