食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1、韭菜摘洗干净
2、切段,茎叶分开
3、锅烧热油
4、倒入打好的蛋液
5、翻炒至熟透,倒出
6、放韭菜茎杆部分,翻炒至断生
7、当叶子部份,放食盐和生抽,翻炒至断生,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀可以
8、装盘
1、韭菜摘洗干净
2、切段,茎叶分开
3、锅烧热油
4、倒入打好的蛋液
5、翻炒至熟透,倒出
6、放韭菜茎杆部分,翻炒至断生
7、当叶子部份,放食盐和生抽,翻炒至断生,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀可以
8、装盘