食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆炒三丝的做法步骤
1、所有食材准备就绪,豆角是家里剩的,没拍。
2、土豆切成细丝,放在清水里浸泡一会儿去淀粉。
3、胡萝卜青椒切成细丝。
4、锅内放油烧热,放入豆角丝翻炒均匀。
5、放入胡萝卜丝翻炒均匀。
6、放入土豆丝继续翻炒均匀。
7、炒至全部变软。
8、加入少许生抽上色。
9、加入少许盐调味,加入青椒丝继续翻炒。
10、淋入少许清水烧开。
11、汤汁收的差不多就好了。
12、装盘。
13、成品图。
14、成品图!