食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酱蒸土豆茄子的做法步骤
1、土豆、茄子去皮,洗干净。
2、土豆切块,茄子切条,小葱切碎。
3、将茄子、土豆放入容器中,表面放上黄豆酱,撒上小葱。
4、锅中烧开水,上锅蒸30分钟。
5、出锅后表面撒适量葱花装饰,吃时拌匀即可。
6、成品图。
1、土豆、茄子去皮,洗干净。
2、土豆切块,茄子切条,小葱切碎。
3、将茄子、土豆放入容器中,表面放上黄豆酱,撒上小葱。
4、锅中烧开水,上锅蒸30分钟。
5、出锅后表面撒适量葱花装饰,吃时拌匀即可。
6、成品图。