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1、墨鱼、饭豆隔夜用温水泡发。
2、将猪肚,墨鱼切片,饭豆沥干水。
3、煮锅冷水下锅放猪肚,放几片姜焯水。
4、准备几片姜,到时炖的时候要放。
5、电压力锅里,放入饭豆,墨鱼片,姜片。
6、放入焯过水的猪肚。
7、加入水,没过食材。
8、放入白胡椒,带上电压力锅锅盖,选择蹄筋。到时间后闷20分钟,用盐调味即可。
9、盛上一碗滋补汤。
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