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豆豉墨斗鱼怎么做 - 豆豉墨斗鱼的做法

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豆豉墨斗鱼的做法 豆豉墨斗鱼怎么做

新鲜的墨斗鱼加上韭菜简直是美味碰撞,再加上豆豉的香味儿特别好吃

食材明细

主料
  • 墨斗鱼 (1只)
辅料
  • 韭菜 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • 豆豉 (1勺)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸香 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆豉墨斗鱼的做法步骤

  • 豆豉墨斗鱼的做法 豆豉墨斗鱼怎么做 第2张

    1、准备好墨斗鱼一只。

  • 豆豉墨斗鱼的做法 豆豉墨斗鱼怎么做 第3张

    2、洗净,把这层黑膜全都揭掉。

  • 豆豉墨斗鱼的做法 豆豉墨斗鱼怎么做 第4张

    3、看,揭掉后很干净了。

  • 豆豉墨斗鱼的做法 豆豉墨斗鱼怎么做 第5张

    4、切条后洗净备用。

  • 豆豉墨斗鱼的做法 豆豉墨斗鱼怎么做 第6张

    5、锅中放水后倒入切好的墨斗鱼焯水。

  • 豆豉墨斗鱼的做法 豆豉墨斗鱼怎么做 第7张

    6、焯水后的墨斗鱼捞出备用,韭菜切段备用。

  • 豆豉墨斗鱼的做法 豆豉墨斗鱼怎么做 第8张

    7、锅内加入油和葱姜。

  • 豆豉墨斗鱼的做法 豆豉墨斗鱼怎么做 第9张

    8、加入墨斗鱼进行翻炒。

  • 豆豉墨斗鱼的做法 豆豉墨斗鱼怎么做 第10张

    9、加入豆豉继续翻炒。

  • 豆豉墨斗鱼的做法 豆豉墨斗鱼怎么做 第11张

    10、加入韭菜和少许盐翻炒即可出锅。

  • 豆豉墨斗鱼的做法 豆豉墨斗鱼怎么做 第12张

    11、特别好吃,娃太小,我没放辣椒,要是加上辣椒🌶️就更美味了。