食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
腊肉鲜蘑菇炒莴笋的做法步骤
1、食材:莴笋(已去皮)、鲜蘑菇。
2、腊肉(已清洗)。
3、将莴笋清洗一下。
4、放在案板上切成片,待用。
5、将鲜蘑菇洗净。
6、放在案板上切片,待用。
7、将腊肉放在案板上切片。
8、烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒一下。
9、接着,合入鲜蘑菇和莴笋翻炒翻炒。
10、然后,加点盐、鸡精。(加不加鸡精自愿)
11、调味炒匀即成。
1、食材:莴笋(已去皮)、鲜蘑菇。
2、腊肉(已清洗)。
3、将莴笋清洗一下。
4、放在案板上切成片,待用。
5、将鲜蘑菇洗净。
6、放在案板上切片,待用。
7、将腊肉放在案板上切片。
8、烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒一下。
9、接着,合入鲜蘑菇和莴笋翻炒翻炒。
10、然后,加点盐、鸡精。(加不加鸡精自愿)
11、调味炒匀即成。