食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蘑菇炒芦笋的做法步骤
1、食材:蘑菇(已清洗)、芦笋(已清洗)。
2、将芦笋放在案板上切成片。
3、将蘑菇放在案板上切成片。
4、将切好的芦笋下入沸水中焯上1——2分钟。
5、接着,合入切好的蘑菇焯开1——2后捞出。
6、起锅倒油烧热,下入焯好的芦笋和蘑菇翻炒翻炒。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀即成。
1、食材:蘑菇(已清洗)、芦笋(已清洗)。
2、将芦笋放在案板上切成片。
3、将蘑菇放在案板上切成片。
4、将切好的芦笋下入沸水中焯上1——2分钟。
5、接着,合入切好的蘑菇焯开1——2后捞出。
6、起锅倒油烧热,下入焯好的芦笋和蘑菇翻炒翻炒。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀即成。