食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜米豆角炒肉的做法步骤
1、肉切丝,豆角切碎,切点蒜米辣尖椒。
2、先炒豆角,
3、炒香待用,
4、另起烧油放进蒜米和尖椒炒香。
5、倒进肉丝,
6、大火炒匀,
7、炒干水分,淋上生抽。
8、放进辣椒丝,放点盐入味,
9、炒片刻,
10、放进咸豆角,
11、放点清水煮二分钟,
12、撒上味精即成。
13、装盘。
1、肉切丝,豆角切碎,切点蒜米辣尖椒。
2、先炒豆角,
3、炒香待用,
4、另起烧油放进蒜米和尖椒炒香。
5、倒进肉丝,
6、大火炒匀,
7、炒干水分,淋上生抽。
8、放进辣椒丝,放点盐入味,
9、炒片刻,
10、放进咸豆角,
11、放点清水煮二分钟,
12、撒上味精即成。
13、装盘。