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1、排骨切块,加料酒生抽老抽蚝油腌制15分钟。
2、土豆削皮切滚刀块。
3、将煎锅组件放在机器上,调3档,淋少许油,煎排骨,1分钟后翻面,煎1分钟。
4、将葱姜、辣椒、土豆垫于深锅中,将排骨放在土豆上,将腌排骨剩余的汁浇在上面加热水基本没过。
5、3档15分钟后可吃。
可以根据自己喜欢的熟度进行调节时间。
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