食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇青笋炒鸡丁的做法步骤
1、笋去皮备用。
2、香菇洗净备用。
3、鸡脯洗净备用。
4、干辣椒切段,姜,蒜,葱切碎备用。
5、鸡脯切丁,加入生抽,胡椒粉,淀粉,油拌均备用。
6、香菇切丁备用。
7、青笋切丁备用。
8、锅中倒油,鸡脯炒熟备用。
9、锅中倒油,放入葱姜蒜,干辣椒爆香。
10、放入青笋炒八分熟,加入香菇炒匀。
11、加入鸡脯,分别加入生抽、蚝油、盐炒均装盘。
12、香喷喷青笋香菇炒鸡丁岀炉了。
1、笋去皮备用。
2、香菇洗净备用。
3、鸡脯洗净备用。
4、干辣椒切段,姜,蒜,葱切碎备用。
5、鸡脯切丁,加入生抽,胡椒粉,淀粉,油拌均备用。
6、香菇切丁备用。
7、青笋切丁备用。
8、锅中倒油,鸡脯炒熟备用。
9、锅中倒油,放入葱姜蒜,干辣椒爆香。
10、放入青笋炒八分熟,加入香菇炒匀。
11、加入鸡脯,分别加入生抽、蚝油、盐炒均装盘。
12、香喷喷青笋香菇炒鸡丁岀炉了。