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“这是一道简单的家常菜,扁豆可以炒制、炖制等等,但是一般要和猪肉搭配烹制要好一些。”
1、把扁豆摘洗干净。
2、热油,炒香葱花。
3、放入肉片煸炒。
4、烹入生抽。
5、放入扁豆。
6、加盐调味,加适量水烧制5分钟。
7、烧至扁豆熟透,即可出锅装盘。
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