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“炒菜也是一种心情的体现,鲜菇炒出来味道浓郁鲜美,适合现在的心情💢”
1、准备好所有材料,切片备用。
2、烧热油锅,爆香葱姜,倒入西葫芦和胡萝卜片,翻炒片刻,加入少许高汤或者清水,烧开。
3、倒入鲜菇,加入适量蚝油,继续翻炒。
4、待西葫芦出水了,加盐,鸡精调味,即可出锅。
5、成品图。
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