食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
西葫芦炒鸭蛋的做法步骤
1、食材:西葫芦(已清洗切片)、鸭蛋、蒜(已拍碎)。
2、将鸭蛋打成蛋液,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
4、接着,下入西葫芦翻炒翻炒。
5、然后,合入蛋液翻炒翻炒。
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的蚝油。
8、调味炒匀即成。
1、食材:西葫芦(已清洗切片)、鸭蛋、蒜(已拍碎)。
2、将鸭蛋打成蛋液,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
4、接着,下入西葫芦翻炒翻炒。
5、然后,合入蛋液翻炒翻炒。
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的蚝油。
8、调味炒匀即成。