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1、食材:面鱼、西葫芦(已清洗切片)、鸭蛋
2、将鸭蛋打散。
3、烧锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块盛出。
4、接着,下入面鱼和西葫芦翻炒翻炒。
5、然后,合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的蚝油。
8、调味炒匀即成。
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