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“简单美味,健康营养快手菜。”
1、鸭蛋洗一下皮。
2、敲入碗中。
3、加少许盐搅散。
4、洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。
5、锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入蒜苔加盐调味,翻炒几下拌匀即可。
6、出锅装盘。
7、简单美味!
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