“【金针菇杂菜饼】
生活的快节奏
有的时候让我们无法花很多时间
去做一道美味又可口的菜肴
往往希望在最短的时间
用最简单的食材来满足自己的胃口
学会了这道金针菇杂菜饼
你的这个小小的愿望一定能达成哦
快快动起来吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
金针菇杂菜饼的做法步骤
1、准备好所有的食材和调料
2、把红金针菇切成1cm左右的丁,红绿辣椒和胡萝卜也切丁
3、切好放在盘子备用
4、把蟹棒撕成丝
5、把蟹棒、胡萝卜、红绿辣椒、金针菇放在一个容器内
6、打入鸡蛋
7、加入盐、香油、胡椒粉搅拌均匀
8、加入盐、香油、胡椒粉搅拌均匀
9、中小火煎饼
10、煎两面金黄即可,不要过久!
11、金针菇杂菜饼做好啦
小窍门
1、金针菇要去掉根部比较硬的那部分
2、喜欢吃辣的可以选择再辣一点的辣椒
3、如果给孩子吃一定要了解孩子是否对蟹棒过敏
4、煎饼两面变色即可,不要煎的时间过长