白玉黄瓜拌活海参怎么做 - 白玉黄瓜拌活海参的做法

食材明细

• 其他 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白玉黄瓜拌活海参的做法步骤

• 1、黄瓜洗净。

• 2、拍一下，切片。

• 3、装盘。

• 4、取一点辣根。

• 5、放生抽。

• 6、搅拌均匀。

• 7、活海参化冻。

• 8、放开水里。

• 9、烫10秒。

• 10、捞出放黄瓜上。

• 11、放辣根料汁。

• 12、拌匀即可。

小窍门

辣根放的少，有辣根的香味，但不冲鼻子。
喜欢流流眼泪的，可以多放点。