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1、菜芯洗净改刀。
2、海参冷水下锅。
3、放菜梗。
4、煮开锅。
5、放菜叶烫变色捞出沥干水分备用。
6、把海参切条。
7、对虾炒菜芯剩的两只虾,去壳,对切。
8、放菜芯和海参,加食盐。
9、拌匀整理一下即可。
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