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1、将鸡翅根切成小块。
2、冷水下锅煮开。
3、煮出血沫,把血沫捞出后,继续煮10分钟。
4、捞出备用。
5、把上面打出来的调料搅拌均匀。
6、倒入鸡翅根中搅拌均匀,撒上葱花和香菜即可。
7、一道美味的凉拌鸡翅根就做好了。
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