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1、准备些炸好的花生米。
2、碗里放入蒜末,干辣椒,倒入热油烫香。
3、再加入盐,酱油,耗油,糖,红油,拌匀。
4、香菜洗净,倒入烧开水的锅里焯一下捞起。
5、过冷开水,挤干多余水分,切段放入碗中。
6、加入调好的酱汁,花生米拌匀即可。
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