凉拌海虾怎么做 - 凉拌海虾的做法

“炎炎夏日，没什么胃口时来点凉拌菜最合适了。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌海虾的做法步骤

• 1、所有调料加凉白开调匀备用。

• 2、新鲜海虾冲洗干净。

• 3、水开后倒入海虾焯熟，水中加几片姜去腥。

• 4、再次烧开后，煮2分钟就捞起。

• 5、捞起冲凉水，最后用凉白开过一遍。

• 6、沥干水后把虾倒进料汁里，放冰箱冷藏半天。

• 7、爽脆开胃的凉拌海虾就好了。