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“口感就是脆爽,我做的是咸鲜口,好吃;如果拌成酸辣口或是甜酸口应该也很不错吧。撒上火麻仁增香又营养,美味。”
1、准备好食材:主料、辅料和料汁。苤蓝丝和洋葱丝分别用盐腌一下出水,口感会更脆爽。
2、将洋葱丝、苤蓝丝混合放入容器中,并浇上料汁。
3、将所有食材拌均匀,并放上火麻仁。
4、口感脆爽,操作简单的小冷菜拌好了,别有风味,相当不错。
为了使菜品保持脆爽的口感,最好在食用时再和调料拌匀。
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