自制开胃黄瓜 - 开胃黄瓜

“夏天吃黄瓜的季节，家里种的黄瓜吃不完就这样吃，棒棒的！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制开胃黄瓜的做法步骤

• 1、准备几根黄瓜。

• 2、黄瓜切片，厚一点切。

• 3、切完放盆里放一些盐把黄瓜的水分杀出来。

• 4、把盐，糖味精，生抽蚝油都放一个碗里。

• 5、配料切好。

• 6、x杀出水的黄瓜用手挤一挤，把多余的水分挤出来就可以了。

• 7、锅里多放一些油，油烧开把配料依次放进去。

• 8、都炒好了出来香味了就把调料汁倒进锅里，再加一点水进去。

• 9、等烧开了就可以倒入黄瓜里面。

• 10、最后拌均匀就可以啦！凉了以后放冷藏里味道会更好哦。