“经常做面包,做的最多的就是这种小甜面包,简单,好吃。百吃不厌。今天用了核桃,是为了孩子健脑,(平时孩子不吃,放到这里,孩子不在意)椰蓉除了点缀,也是孩子的最爱。面包里没有水,全部是牛奶,一定很补钙的哦”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
椰蓉核桃红豆甜面包的做法步骤
1、所有原料除了黄油,全部放进面包机,按发面键
2、揉至20分钟,将黄油放入,揉至扩展阶段,发酵
3、取出排气,分成6份
4、红豆等包入
5、摆到烤盘上,继续发酵,而后刷蛋液,撒椰蓉烤箱170°,13分钟
6、取出,放凉,装保鲜袋里
小窍门
不喜欢奶味大的,可以换成水