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红豆果酱椰蓉面包怎么做 - 红豆果酱椰蓉面包的做法

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红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做

高筋粉375克,酵母3克,牛奶125毫升,鸡蛋1个,淡奶油40克,炼乳20克,盐少许,细砂糖30克,黄油30克,吉士粉2克,红豆适量,椰蓉适量,果酱适量。

食材明细

主料
  • 高筋粉 (375克)
  • 酵母 (3克)
  • 牛奶 (125毫升)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (30克)
  • 红豆 (适量)
  • 果酱 (适量)
辅料
  • 淡奶油 (40克)
  • 炼乳 (20克)
  • (少许)
  • 细砂糖 (30克)
  • 吉士粉 (2克)
  • 椰蓉 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红豆果酱椰蓉面包的做法步骤

  • 红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做 第2张

    1、将除红豆椰蓉果酱外的所有材料放入搅拌机中搅拌至面筋扩展,能拉出薄膜;

  • 红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做 第3张

    2、将面团拉成各种造型,包入红豆,椰蓉,果酱馅料,装入纸杯,发酵1小时(适室温而定)成2倍大。表面刷蛋液;

  • 红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做 第4张

    3、造型;

  • 红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做 第5张

    4、包馅;

  • 红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做 第6张

    5、造型;

  • 红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做 第7张

    6、做造型;

  • 红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做 第8张

    7、放入模具;

  • 红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做 第9张

    8、将发酵好的半成品放入预热好的烤箱内,150度,烤20分钟即可(适烤箱功率而定)

  • 红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做 第10张

    9、包装成袋,送亲人朋友们还不错!

  • 红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做 第11张

    10、包装;

  • 红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做 第12张

    11、成品;

  • 红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做 第13张

    12、包装;

  • 红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做 第14张

    13、成袋;

  • 红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做 第15张

    14、

  • 红豆果酱椰蓉面包的做法 红豆果酱椰蓉面包怎么做 第16张

    15、请输入做法说明菜谱描述,最多输入1000字

小窍门

1。用搅拌机方便省力;2。发酵时间够足;

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