食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芝麻早餐包的做法步骤
1、把高筋面粉、盐、牛奶、白糖、室温软化的黄油、鸡蛋都放入面包桶中,酵母放在上面。
2、选择甜面包程序,启动。
3、当面包机程序运行到烘烤时,关掉面包机,取出面团。
4、将面团分成均匀的8份,用手揉成光滑的小圆面团,室温静置10分钟。
5、将小圆面团表面刷上蛋液,并沾满芝麻,放入烤盘中。
6、在烤箱中放入一碗烧开的水,然后放入烤盘,进行面包的醒发,大约需要40分钟。
7、这是醒发好的面团。
8、把烤箱的水取出,烤箱160度,中层,烤15分钟。早餐包可以用来做汉堡。