“最喜欢吃蔓越莓干,不仅高颜值,而且酸酸甜甜很好吃!直接配黄油饼干底或者是可可曲奇饼干底都超级香呢!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
可可蔓越莓曲奇的做法步骤
1、50g黄油切成小块室温软化
2、用手动打蛋器使劲搅拌,稍微打发成淡黄色
3、然后一次性放进去所有的100g预拌粉,翻拌一下
4、加入蔓越莓干
5、加入15g清水之后揉成一个面团
6、整理成长条状之后放进冰箱冷冻到硬
7、切成半厘米厚的薄片,放到烤盘上
8、烤箱上下火中层,165度十来分钟表面硬了即可!