营养黄豆炖蹄膀怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道营养黄豆炖蹄膀 是家家户户都会做的一道菜肴。两种营养非常丰富的菜式搭配在一起做出来的食物不仅仅营养丰富而且味道也超级的棒。黄豆含有丰富的蛋白质和各种各样的氨基酸可以补充我们体内的缺少的营养物质，蹄髈含有丰富的胶原蛋白可以美容养颜。

主料

蹄膀 ：一只
黄豆 ：一碗

辅料

生抽 ：适量
老抽 ：适量
葱姜蒜 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.准备好砂锅

2.黄豆

3.蹄膀切块洗净

4.先过一道水，去浮油

5.放入砂锅，加入料酒，生姜大蒜等

6.中火炖两小时

7.出锅，加葱即可