主料
蚕豆 ：200辅料
油 ：适量小葱 ：适量
盐 ：适量
干辣椒 ：适量
花椒 ：适量
1.蚕豆洗净
2.小葱切段
3.干辣椒切段
4.热锅中放入花椒和干辣椒炒香
5.倒入蚕豆翻炒
6.加适量的盐翻炒
7.加少许水
8.盖上锅盖焖一下
9.水快焖完时倒入小葱翻炒几下起锅
蚕豆一定要焖一下不然不容易熟
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口感丰厚的清炒蚕豆怎么做好吃又简单
醉香屋
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