自己做的苋菜炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苋菜 ：200
米饭 ：1碗

辅料

蚝油 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.苋菜提前泡盐水里面15分钟。然后沥水备好。

2.沥水之后切碎苋菜。

3.大蒜切碎备用。

4.坐锅烧热下油爆香大蒜碎出香味。

5.放苋菜翻炒均匀。

6.再把米饭倒入一起翻炒均匀。

7.差不多都上色了之后加点盐入味。

8.倒点耗油适量。翻炒3分钟即可。

9.成品。

烹饪技巧

炒苋菜要大蒜才会香哦。