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主料
辅料
具体步骤
1.准备一碗隔夜饭
2.红肠切丁,洋葱切丁
3.热油锅,打入鸡蛋用筷子拨散
4.放入红肠丁翻炒
5.放入洋葱丁翻炒
6.放入适量花椒粉炒匀
7.放入米饭翻炒
8.用铲子铲散炒匀
9.放入盐调味
10.放入鸡精调味即可
烹饪技巧
鸡蛋我是直接打入油锅中炒的,这样比较省事大火翻炒
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