主料
米饭 ：1碗尖椒 ：1个
辅料
油 ：适量酸菜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
1.尖椒切丝
2.葱切碎
3.坐锅，放油，爆香葱碎
4.倒入酸菜，翻炒一会儿
5.放尖椒，炒一会儿
6.倒入米饭
7.翻炒均匀
8.放盐、酱油，翻匀即可
9.出锅
米饭最好用隔夜的。
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自己做的酸菜炒饭怎么做好吃又简单
醉香屋
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