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主料
辅料
具体步骤
1.山药去皮后切成长条 浸泡在加了少许白醋的清水中
2.起锅 加入适量清水 水烧开后 倒入山药煮约2-3分钟至断生
3.捞出后马上浸入凉白开过凉后 捞出沥干水份
4.山药条摆盘 淋上桂花糖即可
烹饪技巧
冷藏后口感更佳
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