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西湖藕粉、萧山萝卜干和杭州茶叶。西湖藕粉是用荷花在地下的茎,加工后变成薄片状,质地细腻柔滑。萧山萝卜干用江南酱腌制,脱水加工后经过三百天制成,口感清脆,味道清香。杭州气候适合茶叶生长,所以茶叶都会有一股特别的香气。
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