健康美味葱头炒豆芽是一道简单而且十分健康的家常菜,葱头又名洋葱,其富含各种维生素及矿物质,具有降血脂、减缓压力及预防老年骨质疏松等作用,而豆芽也是一种非常绿色健康的蔬菜,两者搭配使得豆芽中渗透着洋葱的别样风味,既美味又健康,是一种非常好的保健食品。
主料
豆芽 :300葱头 :1个
辅料
鸡精 :适量盐 :适量
酱油 :适量
麻油 :适量
具体步骤
1.1.把绿豆芽捡干净后洗好
2.2.葱头准备好
3.3.葱头去皮切丝装盘备用
4.4.锅里热油爆香葱头丝
5.5.放入豆芽到点味极鲜酱油翻炒均匀
6.6.待豆芽熟后在撒盐即可撒鸡精到点醋出锅即可
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