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这道好吃的鸭肉炖香菇的做法主要的食材就是蘑菇还有牛肉,可以试着做一下哦。我超喜欢吃菇类的,小时候只是喜欢它的口感和味道,现在知道它不仅口感好而且营养丰富,种类繁多。而蘑菇是我们生活中常见的一种菇类,在菜市场和超市里也是很容易就可以找到的。
主料
辅料
具体步骤
蘑菇洗净,切块备用
在锅中注入足够量的清水,冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣和枸杞
泡香菇的水不如一起倒进汤中煮
柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时,三黄鸡1个小时足以了
喝前撒些盐调料即可
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