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咸菜丝在爷爷奶奶那个年代听说是穷人家的孩子才吃的食物,如今时代变革,例如番薯粥和咸菜丝这等有年代感的时候已经成了我们追求美味食品的新宠。香油咸菜丝飘香十里,如果配上白粥吃就更好吃了。咸味融入米饭吃,咸味变得恰到好处,好吃至极。
主料
辅料
具体步骤
先把咸菜疙瘩切片
再切细丝
把咸菜放入水里,大约二十分钟
捞出控干水分,加入辣椒油等调料。
撒香葱拌匀,香油即可。
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