莴笋看似普通,但却含有丰富的纤维素,对人体的肠道蠕动很有帮助,莴笋吃起来有点糙米的感觉,吃起来脆脆的,很爽口,贝丁是一种海产品,吃起来味道鲜甜,两种食物混合搭配,莴笋中融入了贝丁的鲜甜,使得莴笋的口感倍加,吃多了青菜,有些时候来一盘莴笋贝丁,换换口味。
主料
莴笋 :250贝丁 :200
辅料
青椒 :20蒜 :5
花生油 :15ml
盐 :少量
胡萝卜 :15
姜 :2
具体步骤
准备食材,热锅放油,放入蒜和姜爆香
放入莴笋翻炒几下,再放入胡萝卜和青椒翻炒几下
放入贝丁翻炒几下,加入少许盐炒匀即可
味道鲜美的一道菜