蟹味虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾仁 ：8两

辅料

黄瓜 ：2条

具体步骤

1. 虾仁中间片成两片，去除虾线。

2. 锅中做开水，将黄瓜略烫一下取出。锅内放入葱段、姜片。开锅后放入虾片抄水。

3. 将黄瓜斜切片平铺盘中，上面码放抄好的虾片。

4. 取一小碗放入生抽一小勺半、醋两小勺、花椒油或香油半小勺、葱丝姜丝少许、盐少许、味精少许、温水少许调制成三合油，淋在主辅料上既可。