五仁金瓜煲怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

腰果 ：适量
松子 ：适量
花生 ：适量
芝麻 ：适量
调料： ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
鸡油 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1. 将南瓜去皮去瓤洗净后切成大块，核桃仁、松子、腰果、花生、芝麻放在一起压碎备用；

2. 坐锅点火倒入油，至油温三成热时放入南瓜，炸熟后取出；

3. 汤煲内加入少许鸡油，放入炸熟的南瓜和一部分五仁，倒入适量清水，放入盐、鸡精调味，小火烧至汤汁变浓即可，出锅前撒上剩余的五仁和葱花。