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“特点:香酥可口,色泽金黄。”
1、将面粉、酵母、小苏打用罗筛过备用。
2、把黄油、白糖、鸡蛋液充分搅拌均匀。
3、倒入面粉中,揉和成面团。
4、将面团的一半擀成烤盘大小放入,再倒入果酱抹平。
5、把另一半面团擀成长方形并切成0.8厘米的长条,将切好的面条交叉码放在果酱排上。
6、刷上蛋黄液,送入烤箱180°约20分钟呈金黄色即可。
7、完毕。。。
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