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简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单

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简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

俗话说得好,饭后一碗汤,快活又健康。一碗美味的汤为我们的餐桌添色不少。但是怎么做好一碗汤又是让很多人为难的事情,今天我们就来学习一道新的美味的汤—简便的排骨养生汤。一碗乳白色的排骨汤,轻而易举的勾起我们的味蕾,让我们欲罢不能。

主料

排骨 :1000
木耳 :适量
青菜200

辅料

油盐醋 :适量
花生 :适量
红枣 :4颗
葱 :适量
生姜 :适量

具体步骤

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第3张

2.青菜

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中放水,烧开后放入洗净的排骨滚一下捞出,去血腥

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放油,下生姜花生爆炒出香味

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第6张

5.再放入排骨,炒至排骨表面微黄,放料酒,醋等

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第7张

6.加水,大火煮开

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第8张

7.水开后放入木耳,红枣,改小火慢炖

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第9张

8.待汤熬出奶白色后,放入青菜,文火慢慢煮

简便的排骨养生汤怎么做好吃又简单 第10张

9.盛出之前放盐,鸡精调味即可

烹饪技巧

1、排骨要先用开水捞一下去血腥。