五月的鲜花飘香四溢,五月的槐花饼也飘香四溢,所以让我们开始学习飘香四溢的五月槐花香饼吧。别担心学不会,五月槐花饼香这道点心非常简单,只要有槐花,其他的食材一般家里都会备用的,而且成品非常漂亮,槐花香包裹着饼干,飘香四溢,真是名副其实的香饼呢。
主料
新鲜槐花 :300鸡蛋 :3个
辅料
油 :适量盐 :1
面粉 :100
具体步骤
槐树花洗干净,去除上面的花枝,只留下花朵。
鸡蛋打撒,加入面粉和盐,混合均匀,加入洗好的槐树花,搅拌均匀。
平底锅烧热,加入少量食用油,倒入一勺槐花面糊,两面煎成金黄色即可食用。
也可以在面糊里面放一些别的东西哇。