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主料
辅料
具体步骤
1.节瓜去皮切块
2.煮适量的水,加入姜片。平时快收汤我喜欢加几颗枸杞,这样汤会更好喝
3.瘦肉切块加调味料腌下
4.水烧开以后加入节瓜翻滚到熟为止
5.准备鸡蛋
6.节瓜熟后加入腌过的瘦肉煮熟
7.加入鸡蛋,翻滚一下
烹饪技巧
快手汤没什么技巧
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