早餐的重要性大家听到耳朵都要长茧了,即使如此,相信有许多人因为赶着上班上课,来不及好好准备早餐。今天要做的是蒜香火腿蛋,是冬日暖心早餐的首选。制作简单,又美味。简单易做的火腿蛋,10分钟搞定你的元气早餐,以后早晨就吃它。其需要的原材料也十分简单。
主料
蒜苗 :1棵火腿肠 :2条
鸡蛋 :2个
辅料
盐 :适量1.准备食材
2.蒜苗切末,火腿肠切成粒,打入鸡蛋加适量盐
3.将蛋液搅打均匀
4.热锅倒入少许油,油热后倒入蛋液煎定型
5.定型后翻过来继续煎,煎至两面金黄即可
喜欢香脆点的可以在蛋饼定型后多放点油煎炸一下。