每个家里负责做饭的那个人就非常能理解这种情况了,我们经常就是去菜市场或者超市买菜却转几个圈都不知道买什么,因为一年365天,一天三顿,吃来吃去都是这些,难免会腻,但我有一个法宝就是这道生菜木耳了,我的家人们也是都特别喜欢它的。
主料
黑木耳 :50生菜 :500
辅料
芝麻油 :适量醋 :适量
大蒜 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
1.木耳泡好灼水
2.蒜切碎
3.生菜切断
4.略微灼水
5.然后捞出加入盐,糖生抽,醋拌匀
6.蒜加蚝油炒香
7.然后拌入菜中
8.盛出即可
生菜灼水更干净,也可以直接凉拌