主料
酸姜 ：适量酸荞头 ：适量
酸辣椒 ：适量
鲜鸭肉 ：500
酸柠檬 ：一个
辅料
老抽 ：一小勺生抽 ：一小勺
蚝油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.鸭肉洗干净内脏，去毛（洗干净的鸭肉忘记了拍）-_-|||
2.斩成小块，放入烧开的水中过血水
3.锅里放油，下酸荞头，酸姜，酸辣椒，爆香
4.再放入鸭肉，下生抽，盐，小炒
5.焖至15钟左右，即可
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自制柠檬鸭怎么做好吃又简单
醉香屋
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