四色吐司 是一道特别好看的糕点食物呢。四色吐司 的主要食材有面粉牛奶菠菜还有南瓜和紫薯等等,看得出来食材是非常丰富的,营养搭配比较均衡,比一般的面包要好很多。四色吐司 的做法也是比较简单的,又特别好吃,所以大家都可以试一试的。
主料
面粉 :200牛奶 :50
南瓜 :50
菠菜 :50
辅料
糖 :适量具体步骤
用面包机和最外面的白色的面皮,大家都懂得怎么发制!!(基本的发酵方法什么颜色都不放只要白色的)
用南瓜泥发酵第二层皮
紫薯泥发酵第三层皮
用菠菜汁发酵第三层皮
四色面和好后的样子、放入盆中第一次发酵!!
和好的面分成四份(
拿一小块面抒成椭圆形,分别擀成四个饼
把四色饼分别摞放到一起(
然后卷起来成一个大大的椭圆形
放入面包桶内准备第二次发酵
盖上盖子准备烤制