好吃的豆豉火腿蒸南瓜怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 南瓜去皮去囊后切块,在中间切一小刀用以夹火腿片。

2. 火腿肉切成片，然后插在南瓜块中。

3. 豆豉用清水浸5分钟后晾干水分，然后用勺子压成泥状，再加入适量蒜末、生油搅拌均匀。

4. 将南瓜放入碟中，然后铺上豆豉酱。

5. 隔水蒸15分钟即可。